Saffron (nhụy hoa nghệ tây) nổi bật với hương thơm độc đáo và màu sắc đặc trưng. Đồng thời, loại dược liệu này cũng mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe con người. Hãy tiếp tục theo dõi bài viết dưới đây của Bắc Nam để khám phá những tác dụng của saffron mà bạn chưa biết.
Saffron là gì?
Saffron hay còn gọi là nhụy hoa nghệ tây được làm từ nhụy hoa của loài hoa này. Nguồn gốc của nó phổ biến ở Tây Nam Á hoặc Hy Lạp. Sản lượng sản xuất nhụy hoa nghệ tây lớn nhất là Iran, kế đến có thêm các quốc gia như Hy Lạp, Tây Ban Nha, Ma Rốc, Ấn Độ,…
Hình dáng của Saffron là các sợi dài, có màu sắc đặc trưng và chứa hàm lượng dinh dưỡng giá trị. Trong đó phải nói đến như kali, mangan, canxi, sắt, đồng, kẽm, vitamin A, vitamin C, riboflavin, axit folic, niacin,… Bên cạnh đó, nó còn có sự góp mặt của các hoạt chất như crocetin, crocin, picrocrocin, safranal,…
Nhụy hoa nghệ tây là một loại gia vị đắt đỏ dùng trong nhiều món ăn hoàng gia. Nó cũng là loại dược liệu quý mang đến sức khỏe tốt cho người dùng.
Tác dụng của Saffron bạn chưa biết
Ngăn ngừa lão hóa
Thành phần crocetin, crocin và safranal là những chất chống oxy hóa mạnh mẽ trong Saffron. Cùng với đó là các vitamin cần thiết hỗ trợ tăng cường đàn hồi của làn da và ngăn ngừa lão hóa.
Giảm cân
Trong một nghiên cứu kéo dài 8 tuần cho thấy tác dụng của saffron làm giảm chỉ số khối cơ thể, giảm sự thèm ăn, cải thiện vòng eo và tổng khối lượng chất béo ở những người béo phì. Hàng ngày sử dụng saffron có thể hỗ trợ giảm cân để duy trì vóc dáng cân đối và cải thiện cân nặng.
Cải thiện tâm trạng
Nhụy hoa nghệ tay mang lại hiệu quả tích cực trong việc giảm chứng trầm cảm từ nhẹ đến trung bình, kiểm soát tâm trạng tốt nhất.
Làm đẹp
Nhụy hoa nghệ tây chứa nhiều vitamin và chất khoáng thiết yếu cho cơ thể giúp cải thiện vẻ đẹp từ bên trong. Trong đó, sử dụng saffron thường xuyên giúp:
- Cấp ẩm cho làn da.
- Nhờ việc cung cấp protein, vitamin tăng cường tái tạo collagen hỗ trợ giảm thâm nám.
- Với khả năng ức chế hắc tố melanin giúp da mịn màng, trắng sáng, đồng thời ngăn ngừa nguy cơ ung thư da.
- Hỗ trợ trị sẹo, giảm mụn, chống viêm và kháng khuẩn giúp nhanh chóng làm xẹp nhân mụn.
Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch
Tác dụng của saffron không thể bỏ qua các lợi ích cho sức khỏe tim mạch.
- Ổn định huyết áp: Trong Saffron chứa các chất chống oxy hóa được chứng minh về khả năng làm giảm huyết áp, ổn định quá trình lưu thông máu.
- Giảm nồng độ Cholesterol: Nhiều nghiên cứu cho thấy nhờ hàm lượng crocetin dồi dào nên saffron có thể làm giảm 50% lượng cholesterol trong cơ thể,
- Ngăn ngừa các vấn đề về tim mạch: Thành phần crocetin còn có tác dụng trong việc cải thiện nồng độ oxy trong cơ thể. Từ đó giúp người sử dụng giảm các nguy cơ mắc bệnh liên quan tim mạch.
- Duy trì sức khỏe động mạch và tĩnh mạch: Nhụy hoa nghệ tây cung cấp hàm lượng chất chống oxy hóa dồi dào có khả năng duy trì hoạt động ổn định cho động mạch và tĩnh mạch, hỗ trợ hệ tuần hoàn khỏe mạnh.
Hỗ trợ chống ung thư
Dựa trên một số bằng chứng tiền lâm sàng, nhụy hoa nghệ tây còn có tác dụng đặc biệt hỗ trợ chống khối ung thư phát triển mạnh. Saffron và các hợp chất của nó có thể tiêu diệt một cách có chọn lọc và ngăn chặn các tế bào ung thư lan rộng. Đồng thời không làm tổn thương các tế bào khỏe mạnh khác.
Sử dụng nhụy hoa nghệ tây cần lưu ý gì?
Khi sử dụng nhụy hoa nghệ tây, để giúp tác dụng của saffron đạt kết quả tốt nhất, bạn cần tuân theo hướng dẫn sử dụng từ các chuyên gia.
Saffron có thích hợp dùng hàng ngày không?
Nhụy hoa nghệ tây không phải là một loại thuốc vì vậy chưa có khuyến cáo về liều lượng cụ thể. Tuy nhiên, FDA đã công nhận saffron là một thảo dược lành tính và an toàn phù hợp sử dụng hàng ngày.
Theo FDA, đối với người bình thường, liều lượng khuyến nghị là khoảng 0.1g/ngày (khoảng 50 sợi) và nên sử dụng tối đa trong 26 tuần.
Đối tượng không nên dùng saffron
Mặc dù saffron mang đến nhiều hiệu quả về sức khỏe nhưng sẽ có một vài đối tượng không nên sử dụng:
- Phụ nữ mang thai 3 tháng đầu: Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng, sử dụng lượng lớn nhụy hoa nghệ tây tăng nguy cơ co thắt tử cung và sảy thai cao.
- Trẻ sơ sinh dưới 6 tháng tuổi: Vì hệ tiêu hóa và đề kháng của bé lúc này còn non yếu không thích hợp để sử dụng.
- Người mắc tiền sử bệnh lý về huyết áp, tim mạch: Với tác dụng thúc đẩy quá trình lưu thông máu nên khi uống saffron với một lượng lớn sẽ khiến cho tim đập nhanh. Do đó, các đối tượng này cần hết sức cẩn trọng.
- Người đang sử dụng thuốc: Nhằm tránh gây ra các tác dụng phụ không mong muốn, các trường hợp đang điều trị bệnh lý cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
- Người có tiền sử dị ứng: Nếu xuất hiện các triệu chứng như buồn nôn, hoa mắt, tiêu chảy, đau bụng khi sử dụng nghệ hoa nghệ tây thì cần ngưng sử dụng và đến ngay cơ sở y tế gần nhất.
Saffron được ví như “thần dược” chăm sóc sức khỏe với số lượng bán ra hàng năm rất lớn. Do đó, nhập sỉ nhụy hoa nghệ tây mang lại nguồn thu lớn cho quý đại lý. Tuy nhiên trên thị trường có nhiều loại saffron hàng giả, hàng nhái, kém chất lượng nên bạn cần chọn đơn vị nhập khẩu uy tín.
Nếu có nhu cầu bán nhụy hoa nghệ tây chính hãng, bạn có thể liên hệ đến Bắc Nam. Đơn vị nhập khẩu và phân phối dòng Saffron Market Úc hàm lượng 2g. Sản phẩm đầy đủ tem phụ, cam kết chất lượng đảm bảo yên tâm cho bạn.
Xem thêm: